Бұл туралы Астана қаласының әкімдігі мәлім етті.
Бүгінде Иран шафранның әлемдік нарықтарға негізгі экспорттаушысы болып саналады, мұнда жыл сайын 300 тоннадан астам шафран өндіріледі. Ауғанстанның үлесіне жылына 4 тонна алтын дәмдеуіш келеді. Ауған шафраны Францияға, Германияға, АҚШ-қа, Қытайға, Түркияға және басқа елдерге жеткізіледі.
Көрмеде дәстүрлі шығыс тауарларынан басқа кептірілген жемістер, парсы кілемдері, зергерлік бұйымдар, әлемдегі ең қымбат шафран дәмдеуішін сатып алуға болады.
Шафранды қолмен жинайды, бұл өте көп уақытты қажет ететін процесс. 1 кг шафран алу үшін стигмаларды 200 000 гүлмен жинау керек. Ауған шафраны Герат провинциясында органикалық егіншілік жағдайында өсіріледі. Ол күзде және жылына бір рет екі апта ішінде гүлдейді.
Әлемдік нарықтардағы дәмдеуіштердің бағасы әр жылдары 1 кг үшін 2-5 мың доллар аралығында болуы мүмкін. Испанияда өсірілген шафран ең жақсы және қымбат болып саналады. Ауған шафранының құны әлемдік деңгейден әлдеқайда арзан.
Сонымен қатар, Брюссельдегі (Бельгия) халықаралық дәм және сапа институты алтын дәмдеуіштің, Ауған өндірісінің жоғары дәмдік сипаттамаларын растайды.
Көрмеде сонымен қатар құрылыс тауарлары, тұрмыстық және өнеркәсіптік химия, көкөністер мен жемістер, азық-түлік өнімдері ұсынылады.
Көрменің жұмыс уақыты:
10.00 – 17.00 (4 тамыз)
10.00 – 13.00 (5 тамыз).
