Дәрігерлер жылытуға болмайтын тағамдарды атады

976

Дәрігерлер жылытуға болмайтын тағамдарды атады

Мамандар қызылшадан, еттен, саңырауқұлақтан, тауық жұмыртқасы мен картоптан жасалған тамақтарды екінші рет жылытуға болмайды дейді. Бұл туралы reactor.inform.kz

Себебі қайта қыздырылған тамақ пайдалы қасиеттерін жоғалтып, кейде тіпті зиянды тағамға айналады екен. Қызылша қыздырған кезде құрамындағы дәрумендерді жоғалтады. Ет дәмін жоғалтады. Ет ұзақ әрі ауыр қорытылатын тамаққа жататындықтан кей қасиеттерін жоғалтқанда қауіпті тағамға айналады. Саңырауқұлақ ақуызынан айырылады. Ал картопты қыздырғанжда жоғары температурадан крахмал жоғалады.
 
Яғни бұл өнімдерден әзірленген тағамның пайдасы қасиеттері азайып, зияны арта түседі. Дәрігерлер сол себептен де оларды жылытпаған дұрыс дейді.

Telegram
БІЗДІҢ ТЕЛЕГРАМ АРНАМЫЗҒА ҚОСЫЛЫҢЫЗ Ең соңғы жаңалықтар осында
Жазылу
Telegram арнамызға жазылыңыз! Жаңалықтар туралы бірінші біліңіз
Жазылу