Мереке Пшембаев родился 19 декабря 1962 года.

Образование:

1985 г. – Усть-Каменогорский строительно-дорожный институт, по специальности – инженер-строитель.

1997 г. – Евразийский институт рынка, специальность «экономист». Кандидат технических наук.

Трудовая деятельность:

1985-1988 гг. – старший дорожный мастер, главный инженер Майского райавтодора.

1990-1991 гг. – ведущий специалист Ермаковского районного агропромышленного объединения, начальник ремстройотряда Калкаманского управления оросительных систем.

1991-1993 гг. – директор МП «Даурен».

1993-1996 гг. – директор завода АО «Ансат Павлодар».

1996-1997 гг. – начальник ДЭУ-65 АО «Павлодар жолдары».

1997-2000 гг. – начальник отдела, заместитель начальника управления, заместитель директора Департамента автомобильных дорог Министерства транспорта и коммуникаций Республики Казахстан.

2000-2002 гг. – директор Северо-Казахстанского государственного учреждения автомобильных дорог, начальник Северо-Казахстанского областного управления автомобильных дорог.

С марта 2002 года – генеральный директор РГП «Казахавтодор».

2013-2014 гг. – вице-министр транспорта и коммуникаций РК.

С августа 2014 г. – председатель Комитета автомобильных дорог Министерства по инвестициям и развитию РК.

С 29 марта 2019 г. -13 октября 2020 г. – ответственный секретарь Министерства индустрии и инфраструктурного развития Республики Казахстан.

С 13 октября 2020 г. - вице-министр по чрезвычайным ситуациям Республики Казахстан.

20 февраля 2024 года освобожден от должности вице-министра по чрезвычайным ситуациям согласно поданному заявлению.