Аллергию на молоко и молочные продукты можно заподозрить по характерным реакциям организма после употребления пищи. Обычно симптомы появляются в течение нескольких минут или первого часа после еды, рассказал старший преподаватель кафедры хирургии Государственного университета просвещения Александр Умнов, передает inbusiness.kz со ссылкой на Газету.Ru.
Специалист отметил, что проявления аллергии часто бывают неспецифичными и могут напоминать непереносимость лактозы или другие проблемы с желудочно-кишечным трактом. Важно обратить внимание на связь между употреблением молочных продуктов и ухудшением самочувствия.
Среди наиболее распространённых признаков аллергической реакции — зуд кожи, покраснение, отёки, крапивница, боли в животе, тошнота, диарея, заложенность носа и кашель.
По словам врача, при IgE-опосредованной аллергии реакция развивается быстро — чаще всего в течение часа после контакта с аллергеном. При этом некоторые формы аллергии могут проявляться спустя несколько часов или даже дней.
Особое внимание стоит обратить на необычные реакции даже после небольшого количества молока, например добавленного в кофе. Среди тревожных признаков могут быть онемение лица, жжение в ладонях, кашель или ощущение заложенности носа.
Чтобы облегчить диагностику, врач советует заранее вести дневник питания и записывать, какие продукты вызывают неприятные симптомы. Окончательный диагноз может установить только аллерголог-иммунолог. Для подтверждения аллергии могут использовать временное исключение молочных продуктов из рациона, анализ крови на иммуноглобулин IgE или кожные пробы.
Читайте по теме:
Аллергия на кондиционер: число жалоб в летний сезон резко выросло
