За четыре месяца в Казахстане произвели 6 тыс. тонн сливочного масла — на 15% больше, чем годом ранее, сообщает energyprom.kz.
Почти три четверти выпуска (74,9%) сосредоточено в четырех ключевых регионах — Алматы и прилегающей области, а также в Северо-Казахстанской и Костанайской областях.
В Алматы и Алматинской области работают такие крупные предприятия молочной промышленности, как, например, АО "Компания "Фудмастер", АО "Агропромышленная компания "Адал", ТОО Raimbek Agro, ТОО "Масло-Дел", молочный завод "Солнечный" и т. д. В СКО продукцию в секторе производят ТОО "Молпродукт", "Молсервис", "Молочный союз", филиал ТОО "Масло-Дел"; в Костанайской области — ТОО "ПК Вита", ТОО "ДЕП" в Костанае, а также филиал ТОО "ДЕП" в Лисаковске, ТОО "Милх", Костанайский филиал ТОО RG Brands Kazakhstan "Космис", ТОО "Лидер-2010"; в ВКО — ТОО "Эмиль", "Восток-Молоко", "Багратион Улан" и прочие.
По итогам I квартала уровень самообеспечения в секторе заметно сократился: так, при росте собственного производства на 16% импорт подскочил почти вдвое и перекрыл уже 27,3% рынка против всего 18,5% годом ранее.
Экспорт при этом упал сразу на 36%, реализация на внутреннем рынке, напротив, выросла на треть.
Розничные цены в городах в среднем по РК увеличились на 16,3% за год и в мае текущего года составили уже 2,54 тыс. тг за 1 кг. Для справки: общий уровень инфляции в том же периоде достиг всего 6,7%.
Дороже всего среди крупных городов и мегаполисов страны сливочное масло стоило в Актау, Атырау и Нур-Султане.