Какие растения можно посадить в это время и как за ними ухаживать, рассказала огородница Ирина Алексеева, передает inbusiness.kz со ссылкой на aif.ru.
По словам Алексевой, важно успеть посадить скороспелые культуры до 15 августа, чтобы насладиться урожаем до наступления осени. Учитывайте, что с приближением осени ночи становятся холоднее, и поздние посевы могут не дать ожидаемого результата.
Cуществует несколько быстрых культур, которые можно посеять сейчас, их сроки созревания составляют 30–40 дней:
- Редис: выбирайте скороспелые сорта, такие как "18 дней" или "Французский завтрак". Эти овощи не требуют особых усилий в уходе, но радуют вкусом и качеством.
- Руккола, шпинат и кресс-салат: эти листовые культуры отлично растут даже в тени и богаты витаминами и антиоксидантами.
- Кинза, укроп и петрушка: не только добавляют вкус блюдам, но и способствуют пищеварению. Петрушка может зимовать в земле.
- Лук на зелень: богат витамином С и полезен для состояния волос и ногтей.
- Листовой салат: скороспелые сорта, такие как "Лолло Росса" и "Одесский", содержат много полезных веществ и способствуют улучшению здоровья.
Также можно посеять культуры с чуть большим сроком созревания: 50–60 дней:
- Пекинская капуста: ранние гибриды помогут укрепить иммунитет и улучшить общее состояние здоровья.
- Мангольд: эта листовая свекла является отличным источником витаминов и минералов.
При позднем посеве важно учитывать несколько нюансов:
- Полив: следите за влажностью почвы, особенно в жаркие дни августа.
- Затенение: молодые всходы желательно притенять от палящего солнца.
- Рыхление и мульчирование: помогут избежать образования корки на почве.
- Также можно сеять укроп и петрушку гуще, а затем проредить для использования в кулинарии.
В конце сентября — октябре можно посеять культуры, которые перезимуют и дадут урожай весной:
- Морковь, петрушку и пастернак: эти корнеплоды всходят рано весной и полезны для здоровья.
- Лук-чернушку и чеснок: создают защитный барьер против заболеваний и помогают поддерживать здоровье.
- Щавель и шпинат: обеспечат раннюю зелень весной и богаты железом и клетчаткой.
Читайте по теме:
В Актюбинской области началась уборка урожая