В многодетных семьях дети едят меньше, чем в домохозяйствах, где растёт всего один ребёнок. И разница бывает довольно ощутимой. Это не просто расхожее мнение, а подтверждённый статистическими исследованиями вывод, передает inbusiness.kz со ссылкой на Finprom.kz.
"Мы сравнили данные Бюро национальной статистики (БНС) АСПиР РК по среднему потреблению основных продуктов питания в семьях с разной численностью детей за четвёртый квартал прошлого года. В первую очередь они показали тенденцию: чем больше детей, тем меньшее количество еды приходится на каждого члена семьи", - говорится в исследовании.
Например, в семьях с одним несовершеннолетним ребёнком каждый член семьи за квартал съедал 21,8 кг мяса и мясопродуктов. При этом в домохозяйствах с четырьмя детьми показатель составлял всего 14,8 кг, то есть на треть меньше. В многодетных семьях (с четырьмя детьми) потребление рыбы было меньше на 33,4%, молочных продуктов — на 26,4%, фруктов — на 26%, сладостей — на 22,8%. В тех домохозяйствах, где растут пять и более детей, разница ещё заметнее.
По данным Finprom.kz, при более детальном рассмотрении данных в динамике можно отметить, что за год потребление основных продовольственных товаров в семьях с четырьмя детьми по многим категориям продуктов начало сокращаться. И это не общая тенденция. Судя по средним показателям, характерным для всех домохозяйств, казахстанцы в принципе не стали есть меньше — напротив, даже немного увеличили свой рацион.
В многодетных же семьях, где растут четверо несовершеннолетних детей, в четвёртом квартале прошлого года потребление мясных продуктов уменьшилось на 3,2% (или на 0,5 кг), рыбы — на 5,6%, молочной продукции — на 2%, картофеля — на 7,6%.
Ситуация может свидетельствовать о снижении доходов в таких семьях и экономии на питании. На общую отрицательную динамику потребления продуктов в многодетных семьях в первую очередь влияют показатели семей с небольшим достатком.
"Важно отметить: динамика показателей семей с большей численностью несовершеннолетних — от пяти детей — в четвёртом квартале прошлого года не была отрицательной. Данные БНС показывают, что у них потребление основных продовольственных товаров даже немного выросло. Однако с учётом того, что ранее оно было на минимуме, этого прироста не хватило для того, чтобы оказаться хотя бы на одном уровне с семьями, воспитывающими четырёх детей", - пишет Finprom.kz.
Читайте по теме:
Грозит ли Казахстану голод?
Ученые связали пропуски еды с головной болью
