Имитированная икра является недорогим и полезным для здоровья продуктом, по мнению врача-диетолога Нурии Диановой. Она поделилась своим мнением в эфире радиостанции "Говорит Москва", призвав рассмотреть этот продукт для украшения новогодних салатов и закусок, передает inbusiness.kz.
По словам Диановой, имитированную икру производят из бурых водорослей, что делает её не только полезной, но и низкокалорийной: всего около 50 килокалорий на 100 граммов.
"Таким образом, она не нагружает новогодний стол благодаря низкой калорийности и минимальному содержанию жиров", — отметила врач.
Дианова также добавила, что имитированная икра будет хорошим выбором для тех, кто планирует готовить традиционные новогодние салаты, но хочет снизить калорийность своих блюд и избежать обострения заболеваний поджелудочной железы.
Читайте по теме:
Красная икра бьет рекорды: цены взлетели до исторического максимума в РФ
