Представители отрасли предупреждают: жёсткие ограничения могут затормозить развитие животноводства и отпугнуть инвесторов. Однако в минсельхозе такие меры называют вынужденными, ссылаясь на резкий рост экспорта и подорожание мяса на внутреннем рынке. Подробности — у Atameken Business.
С конца декабря в Казахстане ввели ограничения на вывоз говядины за границу. Власти хотят сдержать рост цен на мясо и поддержать местных фермеров. До конца июня 2026 года продавать говядину за рубеж могут только те, у кого есть собственные откормочные площадки. Объёмы экспорта тоже ограничили — по всей стране не больше 20 тысяч тонн. В минсельхозе говорят: это вынужденная мера, ведь в стране заметно подорожало мясо.
"В 2025 году Казахстан установил рекорд по экспорту говядины. Если в 2024 году было вывезено 22 тысячи тонн, то за 10 месяцев 2025 года — уже более 30 тысяч тонн. Однако после введения квот объёмы резко сократились — за оставшееся время удалось экспортировать всего чуть больше тысячи тонн. При высоком спросе в соседних странах и привлекательных ценах на говядину, это неизбежно влияет и на внутренний рынок", - говорит заместитель директора департамента агропродовольственных рынков и переработки сельхозпродукции МСХ РК Нариман Ильясов.
Ограничения на экспорт говядины мешают развитию животноводства в Казахстане. Эксперты считают, что такие запреты идут вразрез с рыночными принципами и сдерживают рост отрасли — даже несмотря на то, что государство вкладывает большие средства. Из-за квот снижается интерес со стороны инвесторов, а бизнес работает в условиях неопределённости.
"Мы в свою очередь предлагаем сделать замену на квоты, снять запрет на экспорт и ограничения с Казахстана, снять занавес закрытой страны и выходить на новые рынки, на новые экспортные рынки, чтобы наши производители и те, кто занимается животноводством, чтобы они тут у нас в Казахстане развивались", - отмечет директор Союза животноводов Казахстана Даурен Салыков.
Открытие экспортных рынков может дать толчок к росту производства и в перспективе даже снизить цены внутри страны — за счёт увеличения предложения. Но пока в Казахстане действует система квот, которая фактически доступна лишь нескольким крупным игрокам с полным циклом — от откормочных площадок до мясокомбинатов. Это ограничивает конкуренцию, создаёт дисбаланс на рынке и не даёт возможности другим переработчикам — даже с серьёзными инвестициями — выходить на экспорт.
"Именно экспорт как живого скота, так и мяса – это источник валютной выручки в страну. То есть это источник тех денег, которые могут поддерживать наш бюджет. Мы всегда говорим, что нужно выстраивать экспортоориентированную экономику и прочие вещи. Вот здесь у нас был поток денежных средств в страну", - считает эксперт в сфере мясного животноводства Арсен Исламов.
Эксперты считают, что запреты и квоты — это не выход. За последние два года в Казахстане закрылось около 24 тысяч фермерских хозяйств. Вместо ограничений, по их мнению, нужно выстраивать прозрачные и стабильные рыночные правила. Это поможет привлечь инвестиции, поддержать фермеров и развивать животноводство в долгосрочной перспективе.
Читайте по теме:
Может ли Казахстан стать крупным мировым поставщиком мяса?
