В Жамбылской области особое внимание уделяется увеличению количества экспортируемого мяса, передает корреспондент МИА "Казинформ" со ссылкой на пресс-службу акима Жамбылской области.
ТОО "Меркенский мясокомбинат" заключило договор на экспорт баранины с двумя иранскими компаниями, по которому запланирован вывоз 4 000 тонн. В минувшем году в Иран экспортировано около 200 тонн баранины. После вынужденного простоя предприятие вновь заработало и с начала года уже экспортировало еще 200 тонн мяса.
По словам заместителя директора ТОО "Меркенский мясокомбинат" Султана Алиаскарова, только за один раз предприятие может отправить на экспорт до 20 тонн мяса. В день здесь идет забой от 150 до 300 голов овец, вес ягнят, по договору, должен составлять от 13 до 20 килограммов.
"Два-три раза в неделю экспортируем мясо в Иран. В настоящее время занимаемся и переработкой говядины. Производство у нас полностью автоматизировано.В перспективе наметили увеличить производство мяса на экспорт за счет сотрудничества с крупными крестьянскими хозяйствами", - отметил он.
По данным отдела сельского хозяйства Меркенского района, крестьянские хозяйства региона поставляют мясо в Иран и Бахрейн. В рамках комплексной программы "Развитие экспортного потенциала мясной продукции крупного рогатого скота мясного направления" в районе идет строительство репродуктивных хозяйств, забойных площадок, развиваются крестьянские хозяйства. Имеется семь крупных крестьянских хозяйств, занимающихся разведением овец и КРС - "Олжа", "АР-АС", "Нарт", "Нейля-С", "Қасапхана", АО "Меркі асыл тұқымды зауыты", работает шесть забойных площадок.
В минувшем году реконструирован бывший мясокомбинат ТОО "Меркі ет" годовой мощностью 250 тыс. тонн колбасных изделий и 262 банок мясных консервов. Стоимость проекта - 621 млн. тенге. Строится откормочная площадка на 3 тыс. голов КРС В АО "Меркенский племенной завод" обновлена инфраструктура зимовок овец, построены два десятка домов пастухов и 18 специальных помещений для содержания скота.
Строительство вело ТОО "Агростан" по канадскому технологическому образцу, в соответствии с требованиями мировых стандартов. Стоимость проекта - 740 млн. тенге. Откормочный комплекс "Талды булак" рассчитан на тысячу бычков. В хозяйстве уже имеется 3 тыс. голов КРС казахской белоголовой породы.
Крестьянское хозяйство "Олжа" выращивает крупный рогатый скот пород абердин ангус, симментальская, казахская белоголовая и черно-пестрая. Здесь реализуют ряд перспективных проектов, среди которых строительство откормочной площадки и забойного цеха.
Откормлено крестьянским хозяйством "Олжа" 1 469 бычков, получено 340 тонн говядины. По программе "Сыбага" закуплено 243 голов маток КРС, 8 голов породистых быков. По комплексной программе "Алтын асык" закуплено 2 825 голов овец, план выполнен на 188%.
