К проверке работы школьных столовых приступил отдел образования Павлодара, сообщает inbusiness.kz.
Данные мероприятия осуществляются на постоянной основе. Но на этот раз причиной стало массовое отправление школьников в Мангистауской области, после чего премьер-министр Олжас Бектенов дал поручение проверить все школы в Казахстана на предмет соблюдения санэпидемиологических требований.
Отдел образования Павлодара совместно с межведомственной экспертной группой проверили школьные столовые. Организована бракеражная комиссия из числа родителей.
Контроль прошли пять школ города. Как отмечают проверяющие, были выявлены как "плюсы", так и "минусы" в работе школьных столовых.
К положительным моментам относятся наличие меню с указанием цен, выставлены контрольные блюда, на пищеблоках количество сотрудников соответствует стандарту. В общем зале стоят микроволновые печи с памятками по технике безопасности. Замечаний по соблюдению санитарных правил нет.
Но в некоторых школах нет техкарт блюд, то есть информации о составе блюд, мыломоющих средств, отсутствует утвержденный режим работы столовой.
Кроме того, как отмечают проверяющие, выросли цены на продукцию. Санэпидемстанция спецпроверки проведет позже.
Читайте по теме:
Эксперты проверили качество школьного питания в Астане
