Кызылординская, Павлодарская области и город Астана – три региона, которые занимают лидирующие позиции по заболеваемости кишечными инфекциями, пищевым отравлением, сообщает inbusiness.kz.
Об ответственности бизнеса в данном вопросе шел разговор на встрече предпринимателей и представителей департамента санитарно-эпидемиологического контроля Павлодарской области с региональной Палате предпринимателей. По информации сотрудников СЭС, ни один праздник в регионе не обходится без продукции кондитерских предприятий.
"За два последних года и три месяца т.г. эпидемиологическая ситуация не так радужна, как казалось. В прошедший период COVID-19 и в последующее время в области не замедляется рост кишечных инфекций. В 2020 году, в месяцы жесткого локдауна, было затишье в плане заболеваемости кишечными инфекциями. С начала года сложилась динамика роста количества таких фактов во всех возрастных группах: у детей до года, до четырнадцати лет, у взрослых" – отметила сказала руководитель отдела ДСЭК Гульмира Кульмагамбетова.
По ее словам, заболеваемость кишечными инфекциями прогрессировала даже зимой, которая в этом смысле считается благополучным временем года.
В минувшем году специалистам ДСЭК стало известно о трех случаях групповых заражений (вспышках) с массовым заболеванием населения. Один из них произошел в Экибастузе, когда большое количество посетителей ресторана обратились за медпомощью, другой – в Павлодаре на одном из мероприятий, а третий – в школе Щербактинского района.
Чаще всего нарушаются технология приготовления блюд и правила личной гигиены во время приготовления продуктов.
