Подробнее об этом рассказал министр сельского хозяйства Сапархан Омаров, сообщает inbusiness.kz
По словам министра, за 10 лет площадь посевов льна увеличилась в пять раз, сои – в два раза, сафлора – на 39%.
"Казахстан сегодня производит не только различные виды масличных культур, но и продукты их переработки. При стабильном спросе экспорт масличных культур ежегодно увеличивается. Сегодня мы до 40% масличных экспортируем в виде сырья. Так, в 2018 году объем экспорта сырья вырос по сравнению с 2017 годом на 21,6%, по сравнению с 2016 годом – на 73,4% и составил 1 млн тонн", – сказал он.
При этом Казахстан может и больше экспортировать сырья, но задача перед нами стоит другая – экспорт готовой продукции, добавил Омаров. По его информации, сегодня в республике насчитывается 52 предприятия по переработке масличных культур общей мощностью 2 млн тонн в год.
"За девять месяцев текущего года производство рафинированных и нерафинированных масел по сравнению с аналогичным периодом прошлого года увеличилось на 32,4% и составило 343,5 тыс. тонн. Хотелось бы отметить, что за последние пять лет в связи с растущим спросом увеличилось в 34 раза производство нерафинированного льняного масла", – уточнил министр.
Между тем доля импорта растительных масел во внутреннем потреблении республики составляет порядка 40%, сообщил Омаров.
"В основном в республику завозится подсолнечное масло из России, а также пальмовое масло из России и Малайзии. Экспорт отечественных растительных масел в 2018 году по сравнению с 2016 годом увеличился в 2,8 раза, маргариновой продукции – на 42%", – отметил глава Минсельхоза.
Подсолнечное масло, по его информации, больше всего экспортируется в Китай, Таджикистан, Узбекистан, Кыргызстан. Рапсовое и льняное масла в основном закупает Китай, соевое масло – Узбекистан.
"По сырьевой базе ставим цель работать не только над урожайностью и повышением производительности труда, но и над расширением потенциала культур и регионов", – резюмировал он.
Дана Карина
