Вице-министр сельского хозяйства Азат Султанов рекомендовал казахстанцам, особенно детям, пока воздержаться от употребления арбузов. Об этом он заявил на брифинге в правительстве, отвечая на вопрос журналистов о безопасности ранних бахчевых, передает Inbusiness.kz.
По его словам, наиболее безопасным периодом для употребления арбузов и других бахчевых считается время с конца июля по сентябрь.
"В этот период они созревают без каких-либо добавок, удобрений и различных стимуляторов роста. Поэтому, конечно, особенно детям лучше сейчас воздержаться. Это рекомендация, как эксперта", – сказал вице-министр.
При этом Султанов подчеркнул, что вся плодоовощная продукция, поступающая в Казахстан из других стран, проходит фитосанитарный контроль на отсутствие различных видов вредителей и болезней.
Он также отметил, что по технологии выращивания существует около четырех видов бахчевых. Первый выращивается под пленкой, второй относится к среднему сроку созревания, третий — к позднему, а четвертый доступен круглый год.
Читайте по теме:
Как за минуту проверить арбуз на нитраты и не ошибиться
