Казахстанские ученые разработали первый в стране экструдированный комбикорм для лактирующих верблюдиц, способный повысить не только объем, но и качество молока. Инновационная разработка с биологически активной добавкой на основе полыни уже успешно прошла научные испытания, продемонстрировав рост удоев и улучшение состава молока. Новинка может стать важным шагом в развитии отечественного верблюдоводства и укреплении продовольственной безопасности в засушливых регионах страны, передает inbusiness.kz со ссылкой на МСХ РК.
Ученые Казахского научно-исследовательского института пищевой и перерабатывающей промышленности разработали первый отечественный экструдированный комбикорм для лактирующих верблюдиц с биологически активной добавкой на основе полыни.
По информации разработчиков, новая технология не имеет отечественных аналогов и уже подтвердила свою эффективность в ходе научных испытаний.
"Исследование продолжалось четыре недели. В течение этого времени специалисты изучали влияние нового комбикорма на молочную продуктивность животных и качественные характеристики получаемого молока", - сообщили в МСХ РК.
Полученные результаты подтвердили эффективность новой кормовой смеси. Среднесуточный удой увеличился на 100 миллилитров на одну верблюдицу.
"Кроме того, ученые зафиксировали заметное улучшение состава молока. Содержание жира выросло на 1,92%, белка — на 1,52%, а сухого обезжиренного молочного остатка — на 0,91%", - дополнили в минсельхозе РК.
Ключевой особенностью разработки стало использование биологически активной добавки, изготовленной из полыни — растения, широко распространенного на территории Казахстана. Благодаря современным технологиям переработки исследователям удалось максимально раскрыть полезные свойства растительного сырья и создать функциональный комбикорм, способствующий более эффективному усвоению питательных веществ организмом животных.
По словам разработчиков, новая технология особенно актуальна для регионов с засушливым климатом, где верблюдоводство традиционно является одной из наиболее устойчивых и перспективных отраслей животноводства.
"Внедрение нового комбикорма позволит повысить эффективность производства верблюжьего молока, увеличить продуктивность хозяйств и расширить использование отечественного растительного сырья в кормовой промышленности", - считают исследователи.
Авторы проекта отмечают, что результаты проведенных исследований открывают новые возможности для дальнейшего развития верблюдоводства в Казахстане, повышения конкурентоспособности отрасли и производства продукции с высокой добавленной стоимостью на основе верблюжьего молока.
По мнению специалистов, создание первого отечественного экструдированного комбикорма с использованием природного растительного сырья демонстрирует высокий потенциал казахстанской науки в разработке современных решений для агропромышленного комплекса. Подобные инновации способны повысить эффективность животноводства, стимулировать развитие отечественного производства кормов и укрепить позиции Казахстана в сфере переработки сельскохозяйственной продукции.
Читайте по теме:
На рисовых полях тестируют умные приборы учета воды в Кызылординской области
