На брифинге в правительстве РК министр сельского хозяйства Айдарбек Сапаров ответил на вопросы журналистов о том, когда и по какой цене будут продавать мясо сайгаков, передает inbusiness.kz.
По его словам, работа только начата.
"Этим вопросом занимается минэкологии. Наша задача - обеспечить мясокомбинатами. На сегодня зарегистрировано 18 мясокомбинатов. Посчитаем, по какой цене и как будут продавать. Дополнительно думаю через неделю или 10 дней мы уже скажем ответ за килограмм мяса", - ответил министр.
Его спросили о стоимости колбасы из мяса сайгака, которую уже начали продавать в Уральске.
"Это как эксперимент. Цену я не знаю", – резюмировал Сапаров.
Напомним, 1 июля сообщалось, что казахстанские ученые разработали колбасу из мяса сайгака.
Читайте по теме:
Токаев подарил Китаю 1,5 тыс. сайгаков: стало известно, где расселят животных