Программа развития мясного животноводства в Костанайской области должна в полной мере реализовать отраслевые преимущества и масштабный экспортный потенциал региона, считает руководитель областного управления сельского хозяйства Жансултан Таукенов, передаёт корреспондент МИА "Казинформ".
Благодаря государственной поддержке отрасли, в области наблюдается стабильная динамика роста поголовья и производства животноводческой продукции. На сегодняшний день, по словам Ж. Таукенова, область полностью обеспечивает потребность населения мясом.
"Объёмы производство мяса планируется довести к 2027 году до 184 тыс. тонн. Полностью удовлетворена внутренняя потребность населения мясом, вывезено в другие регионы Казахстана более 4,5 тыс. тонн и отправлено на экспорт в РФ 474 тонн. Местным сырьем обеспечиваются 26 мясоперерабатывающих предприятий,- сообщил Ж. Таукенов.- На сегодня поголовье крупного рогатого скота по области составляет 470 тыс. голов, из них коров - 212 тыс. голов. Численность лошадей увеличилась на 5% -118 тыс. голов, овец и коз на 2% - 499 тыс. голов, поголовье свиней осталось на прежнем уровне - 209 тыс. голов".
В целом, по области увеличилось производство мяса на 5% (65 тыс. тонн), молока на 7% (334 тыс. тонн) и яиц на 3% (518 млн. штук).
"В области животноводством занимаются 1294 сельхозформирования, из них крупных молочно-товарных ферм - 16, мясных- 40 и мясомолочных - 7, функционируют 4 птицефабрики и 4 свиноводческих хозяйств. Доля численности КРС в производственном секторе от общего поголовья выросла до 42% (204 тыс. голов) в 2018 году, по сравнению 2010 годом (19%), к 2022 году она составит 61% (рост численности общего поголовья составит 17,3%)",- пояснил Ж. Таукенов.
Как отмечают в ведомстве , уже сейчас в Денисовском, Камыстинском, Карабалыкском и Костанайском районах области доля численности поголовья КРС в производственном секторе составляет более 50%.
