Минсельхоз предложил запретить сделанный не из молока сыр – СМИ

927

Минсельхоз предложил запретить сделанный не из молока сыр – СМИ

Министерство сельского хозяйства предложило запретить производство и продажу сыроподобной продукции, пишет газета "Известия".

Согласно техническому регламенту "О безопасности молока и молочной продукции", сыры и сырные продукты должны содержать не более 50% растительных жиров. В противном случае речь идет уже о сыроподобной продукции, которая, тем не менее, часто представлена на прилавках как "сыр".

Ведомство отмечает, что увеличение количества такого продукта приводит к снижению потребности в сыром молоке, что негативно отражается на сельскохозяйственной отрасли.

Чтобы исправить ситуацию, Минсельхоз предложил внести поправки в регламент и запретить производство подобной продукции. Сейчас поправки в техническую документацию проходят этап межведомственного согласования, отмечают "Известия".

В начале апреля Владимир Путин поручил правительству принять меры по контролю за оборотом на территории России продуктов, не соответствующих требованиям технических регламентов, в частности "сыроподобного типа".

Telegram
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАС В TELEGRAM Узнавайте о новостях первыми
Подписаться
Подпишитесь на наш Telegram канал! Узнавайте о новостях первыми
Подписаться