Климатические изменения сокращают возможности выращивания бананов в Латинской Америке и Карибском бассейне, выяснили ученые из университета Эксетера. В своем исследовании, опубликованном в журнале Nature Food, они предупреждают о потенциальном глобальном кризисе в индустрии бананов, передает inbusiness.kz.
По прогнозам, к 2080 году 60 процентов регионов, являющихся основными поставщиками бананов, перестанут иметь экономический смысл для их выращивания и экспорта. Основной причиной этого станет повышение температуры. Особенно пострадают страны, такие как Колумбия и Коста-Рика, где климатические условия станут неблагоприятными для производства бананов.
Однако ситуация в Бразилии и Эквадоре будет менее критичной, и эти страны, вероятно, смогут продолжить свое производство и экспорт бананов.
Профессор Дэн Беббер отметил, что предотвратить разрушительные последствия для продовольственной безопасности региона можно через срочные инвестиции. Он предложил разрабатывать новые сорта бананов, устойчивые к жаркому климату, а также улучшать системы ирригации. Предпринимая такие меры, можно сохранить рабочие места для миллионов людей и смягчить негативные последствия климатических изменений.
Читайте по теме:
Экзотические фрукты все чаще выращивают на юге Казахстана
