Высокая популярность кофе среди молодых американцев позволяет компенсировать спад употребления этого напитка у старшего поколения и обеспечивает рекордный спрос на кофе в США - его крупнейшем потребителе в мире. Об этом сообщает "Интерфакс-АФИ" со ссылкой на агентство Bloomberg.
Как следует из результатов исследования Datassential, граждане США в возрасте 19-34 лет потребляют 44% кофе в стране.
Ежедневно пьют кофе 48% американцев в возрасте 18-24 лет против 34% восемь лет назад. Среди 25-39-летних доля ежедневно употребляющих напиток подскочила за указанный период до 60% с 51%. Между тем чашка кофе в день является привычкой для 64% людей старше 60 лет, хотя в 2008 году таких было 76%, по данным Национальной ассоциации производителей кофе.
Американцы, родившиеся после 1995 года, начинают пить кофе в 14,7 года, тогда как те, что родились ближе к 1982 году, в среднем начали регулярно употреблять напиток в 17,1 года.