/img/tv1.svg
RU KZ
Hang Seng 27 316,53 DOW J 28 998,32
FTSE 100 7 403,92 РТС 1 524,71
KASE 2 373,34 Золото 1 645,90
МСХ РК: вопросы переработчиков мяса не останутся без внимания

МСХ РК: вопросы переработчиков мяса не останутся без внимания

Руководители перерабатывающих предприятий рассказали о том, что их волнует сегодня и представляет препятствия для дальнейшего развития.

18 Январь 2020 18:29 1738

МСХ РК: вопросы переработчиков мяса не останутся без внимания

Министр сельского хозяйства РК С. Омаров провел очередную субботнюю встречу по проблемным вопросам мясопереработчиков. В совещании приняли участие руководители известных крупных мясоперерабатывающих предприятий Казахстана – ТОО «Кублей», KazBeef LTD, «Бижан», «Казмяспродукт», Beefstream, «Импаер фуд», «Мерке-ет», Meat Processing and Service и др, сообщила пресс-служба ведомства.

В ходе доверительного разговора бизнесмены и представители МСХ обсудили текущую ситуацию в отрасли, актуальные проблемы и пути их решения.

Руководители перерабатывающих предприятий рассказали о том, что их волнует сегодня и представляет препятствия для дальнейшего развития. В топ проблем вошли нехватка оборотных средств и сырья для переработки. Причем, вопросы эти взаимосвязаны: нет денег = нет сырья. И наоборот. Все это выливается в проблему недостаточной загруженности предприятий работой. В среднем по отрасли, на сегодняшний день, загрузка предприятий колеблется в пределах 30-40%. Сложности добавляет еще массовая скупка живого скота предпринимателями из Узбекистана, которые вывозят, перерабатывают и продают в дальнее зарубежье высококачественное казахстанское мясо под видом своего. Решение вопроса участники встречи видят в инвестиционных субсидиях для перерабатывающих предприятий.

Другая проблема, которая, по мнению мясопереработчиков, имеет стратегический характер и должна привлечь внимание государства – так называемый «крестьянский забой». Это когда мясо забивается «во дворе» и продается неофициально – знакомым и мелким перекупщикам. Хоть это и кажется чем-то незначительным, однако, теневой рынок оборота мясной продукции в несколько раз превышает официальный. Кроме того, что это явление составляет сильную конкуренцию мясоперерабатывающим предприятиям, здесь немало сопутствующих вопросов и угроз: отсутствие данных о количестве забитого скота и проданного мяса, проблемы с формированием официальной статистики, неоплата налогов, несоблюдение санитарно-эпидемиологических требований и т.д.

Большинство поднятых проблем нашло понимание у представителей минсельхоза РК. Глава ведомства Сапархан Омаров по итогам совещания дал ряд поручений профильному департаменту МСХ, в частности, организовать рабочую группу по решению поднятых вопросов, провести ревизию и составить перечень мясопереработчиков, технологии и продукция которых соответствует современным международным стандартам, и продумать возможности по их финансированию для пополнения оборотных средств. Кроме того, дано поручение продумать меры касательно «крестьянского забоя». Вместе с тем, министр подчеркнул, что представители отрасли должны проявить реальную активность и приложить усилия для решения собственных проблем в рамках деятельности вышеупомянутой рабочей группы министерства.

Смотрите и читайте inbusiness.kz в :

Монголия и Казахстан заинтересованы в создании овцеводческих кластеров

Сегодня министр сельского хозяйства РК Сапархан Омаров встретился с министром продовольствия, сельского хозяйства и легкой промышленности Монголии Ч. Уланом.

11 Октябрь 2019 15:53 1760

Монголия и Казахстан заинтересованы в создании овцеводческих кластеров

Министр сельского хозяйства РК Сапархан Омаров отметил, что Монголия является важным торгово-экономическим партнером в области сельского хозяйства, особенно в вопросах мясного скотоводства и овцеводства, сообщает пресс-служба МСХ РК.

В настоящее время сотрудничество между странами осуществляется в рамках меморандума между Министерством сельского хозяйства Республики Казахстан и Министерством продовольствия и сельского хозяйства Монголии по сотрудничеству в области сельского хозяйства  (25 апреля 2008 года, Астана), а также договоренностей, достигнутых в ходе заседаний казахстанско-монгольской межправительственной комиссии по торгово-экономическому, научно-техническому и культурному сотрудничеству.

Казахстан заинтересован в совместных проектах по животноводству и мясопереработке. Ветеринарная служба Казахстана тесно сотрудничает с ветеринарной службой Монголии. Вчера был подписан меморандум о взаимопонимании в области ветеринарии между Министерством сельского хозяйства Республики Казахстан и Агентством Правительства Монголии – Главным ветеринарным управлением.

Сапархан Омаров подчеркнул, что Минсельхоз Казахстана готов оказывать содействие Монголии в проведении зонирования и получения статуса МЭБ страны/зоны, свободной от ящура, что позволит в дальнейшем осуществлять обмен племенными и пользовательными сельскохозяйственным животнными. На семинаре, проведенном в августе текущего года с участием международного эксперта Г. Брукнера, были обсуждены с участием директора Главного ветеринарного управления Монголии Д. Тумэндэмбэрэлом вопросы совместных мероприятий по контролю за ящуром в соответствии с требованиями МЭБ.

Монгольский и казахстанский бизнес заинтересованы в реализации совместных проектов на территории Казахстана по развитию мясопереработки и созданию овцеводческих кластеров. Так, обсуждаются проекты по мясопереработке на базе Семипалатинского мясокомбината и по овцеводческому кластеру Steppe Sheep в Карагандинской области.

Министр сельского хозяйства РК также отметил, что в настоящее время ведется работа по взаимодействию между научно-исследовательскими организациями, обмену специалистами в целях изучения передовых технологий и опытов в области производства сельского хозяйства. Примером может служить сотрудничество между ТОО «Казахский НИИ животноводства и кормопроизводства» и «Научно-исследовательский институт животноводства» Академии сельскохозяйственных наук Республики Монголия в соответствии с подписанным в 2013 году меморандумом о реализации совместном научно-техническом сотрудничестве.

В области карантина растений стороны сотрудничают в рамках Соглашения между Правительством Республики Казахстан и Правительством Монголии о сотрудничестве в области карантина (1998 год, Алматы).

Товарооборот Казахстана с Монголией по продукции АПК за январь-июль 2019 года составил 24,0 млн USD.

Экспорт продукции АПК из Казахстана в Монголию за январь-июль 2019 года увеличился до 23,8 млн USD, импорт уменьшился до 187,3 тыс. USD.

Основной объем экспорта в Монголию приходится на:

– семена рапса или кользы, дробленые или недробленые – на сумму 7,2 млн. USD (15,6 тыс. тонн);

– семена льна, дробленые или недробленые – на сумму 6,1 млн USD (13,7 тыс. тонн);

– семена горчицы – на сумму 2,9 млн USD (6,7 тыс. тонн).

Основной объем импорта из Монголии в Казахстан приходится на:

– мясо лошадей (конина), ослов, мулов или лошаков, свежее, охлажденное или мороженое – на сумму 112,0 тыс. USD (40,0 тонн);

– кишки, пузыри и желудки животных (кроме рыбьих), целые и в кусках, свежие, охлажденные, замороженные, соленые, в рассоле, сушеные или копченые – на сумму 40,0 тыс. USD (46,0 тонн).

На 25% перевыполнен план по экспорту говядины - МСХ

По данным ведомства, экспорт говядины по информации на 20 декабря составил 18,8 тыс. тонн при годовом плане 15 тыс. тонн. 

26 Декабрь 2018 20:17 788

На 25% перевыполнен план по экспорту говядины - МСХ

План по экспорту говядины выполнен досрочно и с превышением годового объема на 25%. Об этом сообщили представители Министерства сельского хозяйства РК на брифинге по итогам года в основных отраслях сельского хозяйства, передает пресс-служба МСХ.

По данным ведомства, на 21 декабря текущего года экспорт говядины составил 18,8 тыс. тонн при плане 15,0 тыс. тонн. 

"Для сравнения экспорт говядины в 2017 году составил лишь 5,5 тонн", - говорится в пресс-релизе.

Уточняется, что почти половина экспортированной говядины приходится на Туркестанскую область. 

"Со второго полугодия текущего года началась масштабная реализация долгосрочной отраслевой программы по развитию мясного животноводства, которая базируется на малых и средних фермерских хозяйствах. Для ее реализации запущен специальный льготный кредитный продукт "Сыбаға". И в этом году план уже перевыполнен, несмотря на то, что его реализация началась только во втором полугодии", - цитирует пресс-служба слова спикеров.

Сообщается, что на сегодняшний день кредиты получили больше 700 фермеров.

"Годовой план закупа КРС фермерскими хозяйствами составляет 50,0 тыс. голов. За 11 месяцев уже принято заявок на более 67 тыс. голов, одобрено и выдано кредитов на 55 тыс. голов. Также по программе Алтын асык профинансировано приобретение 170 тысяч голов овец. План по породному преобразованию маточного стада составляет 1,0 млн. голов. Уже на сегодняшний участвуют в породном преобразовании порядка 977 тыс. голов или 98%", - приводятся в сообщении актуальные цифры по реализации госпрограмм.

Ответили представители МСХ и на вопрос о задержке завоза КРС в страну, жалобы об этом поступали от фермеров.

"В Казахстан завезено 14,5 тыс. голов крупного рогатого скота. Основными причинами задержки завоза скота являются малый промежуток времени (июль-декабрь) и неблагополучная эпизоотическая ситуация в странах импортёрах", - говорится в пресс-релизе.

 

Подписка на новости: