Продукция хлобопеков из Балхаша Карагандинской области получила признание на международной выставке, сообщает корреспондент МИА "Казинформ" со ссылкой на областной акимат.
"Балхашский хлебобулочный комбинат ТОО "Пульс" принял участие в 19 Центрально-Азиатской международной выставке "WorldFood Kazakhstan 2016". По результатам профессиональной дегустации получили награды несколько видов продукции",- говорится в сообщении.
Хлеб "Фьорд" завоевал высшую награду "Выбор года". "Мы выпекаем его из специальной смеси "Артипан Фьорд", в которую входят семена подсолнуха, вода и соль. Такой хлеб рекомендуют диабетикам", - рассказала директор БХК ТОО "Пульс" Айгуль Бурленова.
Кроме того, на международной выставке оценили качество итальянского хлеба "Чиабатта" и творожной ватрушки от хлебопеков из Балхаша. Предприятие в настоящее время производит более 85 видов хлебобулочной продукции. В 2015 году на международной выставке награды взяли хлеб "Геркулес" и булочка "Плюшка".
