На севере Казахстана ждут собственный урожай овощей, поскольку привозные долго не хранятся

895

Вскоре на торговых рядах должна появиться местная капуста, передает inbusiness.kz.

На севере Казахстана ждут собственный урожай овощей, поскольку привозные долго не хранятся Фото: kazakh-zerno.kz

В Петропавловске на минувшей неделе рост стоимости продуктов питания попытались объяснить представители местных исполнительных органов. В управлении предпринимательства СКО пояснили, что с начала года наибольшее удорожание зафиксировано по сахару (160,5%), картофелю (149,1%) и по луку репчатому (190,4%). Причины – если сахарный песок дорожает из-за повышения отпускных цен у заводов-изготовителей, то овощи – из-за сезонности. По последней категории товаров, кстати, есть одно дополнение.

"Раннеспелые сорта плохо сохраняются. Сейчас на юге жара, и у нас тоже стоит жаркая погода. Те объёмы, которые мы завозим, мы не можем сохранить не ввиду того, что у нас не хватает хранилищ, а потому что само качество продукта не позволяет хранить его больше месяца", – пояснил заместитель руководителя областного управления предпринимательства и индустриально-инновационного развития Данияр Исаев.

И добавил, что скоро на прилавках должны будут появиться собственные североказахстанские овощи. В первую очередь, капуста, сбор которой уже начали местные огородники. Впрочем, пока и на привозную ценники держатся на уровне прошлой недели – около 180 тенге за 1 кг.

Зато лук и вправду не может найти точку стабильности. Килограмм репчатого стоит около 400 тенге, тогда как неделей ранее оценивался примерно в 370 тенге. Не успокаиваются ценники и на помидоры. Причем, подъем стоимости за семидневку внушительный: с 580 до 790 тенге за 1 кг. При этом, "вечный спутник" томатов – огурцы, напротив, подешевели. Неделю назад стоили в пределах 580 тенге/кг, на этой – чуть больше 470 тенге/кг.

Кстати, о сахаре. Ранее мы уже рассказывали о сегодняшней политике ценообразования на этот продукт в регионе. В управлении предпринимательства признали, что выделяемых на регион объемов не хватает, потому дополнительно закупается песок из Беларуси. Но его реализации дороже – от 560 тенге за 1 кг.

Петр Акутионов

Telegram
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАС В TELEGRAM Узнавайте о новостях первыми
Подписаться
Подпишитесь на наш Telegram канал! Узнавайте о новостях первыми
Подписаться