Для многих утро начинается не с бодрости, а с неприятного отражения в зеркале: мешки под глазами, припухшие веки и отекшее лицо. Большинство людей уверены, что всему виной соленая пища накануне вечером. Однако специалисты обращают внимание: проблема гораздо сложнее. Причиной отеков может быть не только избыток натрия, но и нехватка калия, а также чрезмерное употребление сахара. Именно поэтому кремы и патчи, чаще всего, дают лишь временный эффект, тогда как решить проблему в долгосрочной перспективе помогает корректировка рациона, передает inbusiness.kz со ссылкой на MK.ru.
Утренние мешки под глазами и припухлость лица многие привыкли связывать исключительно с соленой пищей. Однако специалисты отмечают, что причина зачастую кроется в нарушении баланса между натрием и калием в организме. Именно поэтому даже самые популярные косметические средства способны лишь временно скрыть проблему, но не устранить ее источник.
"Механизм появления отеков достаточно прост. Натрий обладает способностью притягивать и удерживать воду в тканях. Когда человек употребляет слишком много соленых продуктов, организму приходится запасать дополнительную влагу, чтобы снизить концентрацию натрия. В результате наутро появляются характерные мешки под глазами, припухлость век и ощущение тяжести в лице", - пояснили диетологи.
Чтобы остановить этот процесс, организму необходим калий — главный антагонист натрия. Кроме того, важную роль играют продукты с лимфодренажным и противовоспалительным действием.
"Именно поэтому кремы и патчи не способны кардинально решить проблему. Пока сохраняется внутренний дисбаланс, косметические средства будут лишь временно маскировать последствия. Намного эффективнее скорректировать питание и добавить в рацион продукты, которые специалисты по питанию называют натуральными диуретиками. В отличие от аптечных мочегонных препаратов, они не выводят калий из организма, а наоборот, помогают восполнить его запасы", - советуют специалисты.
Однако начинать стоит не с полезных продуктов, а с ограничений.
Главным фактором риска остается соль. Хлорид натрия способствует задержке жидкости и препятствует ее естественному выведению. Причем опасность представляют не только соленые закуски. Значительное количество натрия содержится в соевом соусе, готовых салатных заправках, колбасных изделиях, некоторых видах хлеба с добавками и даже в отдельных сортах минеральной воды с высокой минерализацией.
Особенно неблагоприятное воздействие оказывает алкоголь. Несмотря на отсутствие соли в составе, спиртные напитки обезвоживают организм. В ответ он начинает удерживать каждую каплю влаги, а расширение сосудов дополнительно усиливает покраснение и припухлость лица.
"Существует и еще одна причина отеков, о которой знают далеко не все. Речь идет о сахаре. После употребления большого количества сладостей, особенно в вечернее время, уровень инсулина повышается. Это заставляет почки активнее возвращать натрий обратно в кровь. У людей с инсулинорезистентностью, ожирением или повышенным артериальным давлением такой механизм способен вызывать отеки не менее выраженные, чем после соленой пищи", - пояснили эксперты.
Среди продуктов, которые помогают бороться с задержкой жидкости, особое место занимают авокадо и бананы. Один средний авокадо содержит около 700 мг калия, что значительно превышает показатель банана, в котором содержится примерно 350–400 мг этого элемента. Калий способствует выведению избытка натрия через почки и помогает восстановить водный баланс.
Полезными союзниками в борьбе с отеками считаются арбузы и дыни. Помимо калия они содержат каротиноиды и обладают мягким лимфодренажным действием. Благодаря этому такие фрукты становятся не только вкусным, но и полезным десертом для людей, склонных к отечности.
Высоким содержанием калия также отличаются печеный батат и свежий шпинат. Эти продукты полезны не только для выведения лишней жидкости, но и для поддержания нормального артериального давления и здоровья сердечно-сосудистой системы.
Сельдерей и петрушка уже давно заслужили репутацию природных диуретиков. Петрушка содержит апиол и миристицин, которые мягко стимулируют работу почек и помогают организму избавляться от лишней воды без риска обезвоживания. Сельдерей богат фталидами, способствующими расслаблению стенок артерий и улучшению микроциркуляции.
Не менее полезны и обычные огурцы. Благодаря высокому содержанию воды они помогают поддерживать гидробаланс и способствуют работе лимфатической системы. Дополнительным преимуществом является наличие кверцетина — природного флавоноида с противовоспалительными свойствами.
Отдельного внимания заслуживают зеленый чай и имбирь. Имбирь содержит гингерол, который способствует ускорению обменных процессов и обладает мягким мочегонным действием. При этом организм не теряет важные минералы, как это нередко происходит при использовании некоторых аптечных препаратов. Чашка теплого напитка с имбирем и лимоном утром помогает мягко активизировать лимфатическую систему.
Неожиданным помощником в борьбе с отеками может стать чеснок. Содержащийся в нем аллицин способствует выведению избыточного натрия и хлоридов через почки, действуя как натуральное средство для нормализации водного баланса.
Особый интерес специалистов вызывают ананас и папайя. Эти фрукты содержат ферменты бромелайн и папаин. Они улучшают пищеварение и помогают бороться с воспалительными процессами, которые также могут способствовать образованию отеков.
Важную роль играет и состояние сосудов. Чем крепче и эластичнее капилляры, тем меньше вероятность выхода жидкости в окружающие ткани. Для поддержания сосудистой стенки полезно употреблять ягоды, включая чернику и клубнику, а также цитрусовые. Они богаты витамином С и антоцианами, которые стимулируют выработку коллагена и способствуют укреплению сосудов.
Однако главный парадокс заключается в том, что избавиться от лишней жидкости помогает обычная вода. Организм начинает удерживать влагу именно тогда, когда испытывает ее нехватку. Если же воды поступает достаточно, необходимость в подобных защитных механизмах исчезает.
Специалисты подчеркивают, что борьба с отеками требует комплексного подхода. Контроль потребления соли и сахара, достаточное количество воды и включение в рацион продуктов, богатых калием и природными противовоспалительными веществами, способны дать гораздо более заметный и долгосрочный эффект, чем любые косметические средства для быстрого устранения припухлости.
Читайте по теме:
Один стакан в день: как фруктовый сок влияет на рацион и настроение
