DOW J 24 580,91 Hang Seng 24 266,06
FTSE 100 6 045,69 РТС 1 215,69
KASE 2 286,33 Brent 36,55
Не вызывающие аллергию яблоки растут в Казахстане

Не вызывающие аллергию яблоки растут в Казахстане

Ученый планирует выяснить, связано ли это с высоким содержанием полифенолов в местных сортах яблони. 

14 Ноябрь 2018 22:53 726

Не вызывающие аллергию яблоки растут в Казахстане

Идеальные яблоки для людей, страдающих аллергией, растут в Казахстане, считают немецкие ученые, сообщается на сайте Welt.de.

«Аллерголог из Берлина Карл-Кристиан Бергманн исследует яблоки, вызывающие аллергию у употребляющих их людей. Поэтому он планирует сотрудничать с коллегами из Казахстана. Ведь Казахстан, по его словам, - родина яблок, именно здесь растут яблони Сиверса», - говорится в сообщении в среду.

Как он отметил, идеальное яблоко для людей, страдающих аллергией, растет в Казахстане. Ученый планирует выяснить, связано ли это с высоким содержанием полифенолов в местных сортах яблони.

По его словам, среди яблок в мире существуют такие общие разновидности как Golden Delicious, Gala или Jonagold, вызывающие аллергию. 

«Новые сорта, так называемые десертные яблоки, содержат особенно много аллергенов», - отметил аллерголог. 

Содержание аллергенов настолько велико, что были выведены полифенолы - антитела, которые защищают яблоки от плесени и других вредителей. Чем меньше полифенолов в яблоке, тем слаще разновидности, указывается в сообщении. 

В небольшом исследовании К.Бергманн и его коллеги обнаружили, что регулярное потребление полифенолов может сделать людей более устойчивыми к проблемным яблокам и уменьшить симптомы сенной лихорадки. 

Смотрите и читайте inbusiness.kz в :

Зарубежные покупатели раскупают алматинский апорт со складов

На возрождение апорта привлекли ряд инвесторов.    

19 Ноябрь 2019 15:30 1915

Зарубежные покупатели раскупают алматинский апорт со складов

Подробнее об этом рассказал аким Алматинской области Амандык Баталов, сообщает inbusiness.kz.   

«Наш знаменитый алматинский апорт  его нужно было возрождать и мы его возродили. В основе апорта лежит яблоко «сиверс», и он через семь лет только дает плоды. В целом на сегодняшний день мы привлекли инвесторов и посадили 20 тыс. гектаров садов, которые не хуже, чем в Европе»,  сказал аким. 

Он добавил, что, когда в регион приезжал Премьер-министр, он посмотрел на эти сады и просил расширить их. 

«Я встречался перед поездкой с одним бизнесменом. Он сказал, что Россия вместе с Арабскими Эмиратами спорили и цену моих яблок подымали на глазах. Сейчас на складах у меня нет годового запаса яблок. Полностью выкупили и вывезли. Настолько наши яблоки особенные»,  резюмировал Баталов.

Дана Карина

Яблоневый сад разбили в Туркестанской области

Сельскохозяйственный производственный кооператив "Казыгурт Бактары" высадил яблоневый сад стоимостью 1,645 млрд тенге в Туркестанской области.      

17 Сентябрь 2019 12:22 752

Яблоневый сад разбили в Туркестанской области

Сад общей площадью 106 га расположился в Толебийском районе, сельском округе Кемекалган, сообщили агентству Интерфакс-Казахстан в областном Управлении сельского хозяйства.

Как сообщили в ведомстве, интенсивный яблоневый сад оснащен современной системой капельного орошения.

Сельскохозяйственный производственный кооператив "Казыгурт Бактары" был образован в 2017 году. Основной вид деятельности компании – смешанное сельское хозяйство.

Подписка на новости: