Союз птицеводов Казахстана принял участие во Втором международном форуме сельского хозяйства, который собрал более 750 участников разных стран, включая 50 экспертов из Беларуси, России и Китая, сообщает корреспондент inbusiness.kz.
Форум стал важной платформой для обсуждения актуальных вызовов, практических решений и инновационных технологий в агросфере. Во время выступления руководитель Союза птицеводов Казахстана Кайрат Маишев подчеркнул, что рынок продукции птицеводства в Казахстане стал одной из наиболее динамично развивающихся отраслей сельского хозяйства, которая играет ключевую роль в обеспечении продовольственной безопасности страны.
"За два года в стране было введено в эксплуатацию 17 новых птицефабрик общей мощностью 144 тыс. тонн. Это позволило значительно повысить уровень самообеспеченности мясом птицы с 67% до более высокого значения. В 2024 году объем производства мяса птицы составил 360 тыс. тонн, причем 97% из этого объема произведено на промышленной основе", - отметил Маишев.
По данным спикера, удельный вес мяса птицы в общем объеме производства мяса в стране достиг более 30%, тогда как в 2000 году он составлял всего 5,3%. Потребление мяса птицы за последние 20 лет выросло более чем в 8 раз, достигнув 22 кг на душу населения в 2024 году. Кроме того, в прошлом году в Казахстане было произведено 4 478,1 млн штук куриного яйца. Потребление яиц составляет 225 штук на душу населения.
"Беларусь является важным торговым партнером в рамках ЕАЭС. Развитие взаимной торговли и совместных проектов в АПК между нашими странами имеет стратегическое значение. Совместные проекты охватывают производство и переработку сельскохозяйственной продукции, модернизацию инфраструктуры, а также расширение сбытовых сетей, - отметил руководитель Союза.
Отдельно Кайрат Маишев остановился на инициативе Союза птицеводов по популяризации потребления отечественной продукции, отметив, что этот проект важен для стимулирования внутреннего спроса и доведения потребления мяса птицы и яиц до уровня стран-лидеров.
Читайте по теме:
Огромнейшую птицефабрику построят в Казахстане