Казахстан постепенно меняет роль на мировом продовольственном рынке: страна стремится уйти от модели преимущественно сырьевого экспорта и сформировать полноценный агропродовольственный хаб, способный не только производить сельхозпродукцию, но и перерабатывать её, обеспечивать современную агротехнику и связывать крупные рынки Евразии, передает inbusiness.kz со ссылкой на журнал The World Financial Review.
Мировая продовольственная система сталкивается с целым комплексом вызовов, включая изменение торговых маршрутов, геополитическую напряжённость и ограниченность природных ресурсов. В этих условиях значение международной торговли продуктами питания продолжает расти.
"По прогнозам ОЭСР и ФАО, к 2034 году почти четверть всей производимой в мире продовольственной продукции будет выпускаться в одной стране, а потребляться в другой. Это означает, что способность государства не только выращивать сельхозпродукцию, но и доставлять её на зарубежные рынки становится важной частью продовольственной безопасности", - пишет международный журнал.
Для Казахстана одним из главных преимуществ в этом отношении остаётся географическое положение. Страна находится между крупными рынками Евразии и имеет возможность развивать торговые связи с государствами Центральной Азии, Китаем, странами Кавказа, Ближнего Востока и другими направлениями.
Такое расположение позволяет Казахстану претендовать не только на роль поставщика сельхозпродукции, но и на функцию связующего звена между различными продовольственными рынками.
"Экономический потенциал аграрного сектора уже отражается в производственных показателях. По итогам 2025 года валовой выпуск сельского хозяйства Казахстана превысил 18,2 млрд долларов, увеличившись, примерно, на 6%. Аграрии собрали 25,9 млн тонн зерновых, из которых 19,3 млн тонн пришлось на пшеницу", - приводит данные издание.
При этом структура растениеводства постепенно меняется. Казахстан сокращает площади, занятые пшеницей, одновременно увеличивая производство масличных культур, кукурузы и других видов сельхозпродукции.
Диверсификация позволяет снизить зависимость аграрного сектора от одной культуры и одновременно создаёт сырьевую базу для дальнейшего развития перерабатывающих производств.
"Именно переработка становится одним из ключевых направлений развития казахстанского АПК. Экспорт готовой продукции с более высокой добавленной стоимостью потенциально позволяет стране получать большую экономическую отдачу от собственного сельскохозяйственного сырья", - подчеркнули аналитики журнала.
Одновременно Казахстан делает ставку на технологическое обновление отрасли. В стране развивается производство современной сельскохозяйственной техники, расширяется локализация оборудования, необходимого аграриям, а также формируется собственная база для производства удобрений.
Ещё одним важным направлением становится рациональное использование воды. Для аграрного сектора, работающего в условиях растущего дефицита водных ресурсов, внедрение водосберегающих технологий становится не только вопросом экологической устойчивости, но и фактором сохранения производительности.
Таким образом, современная модель развития казахстанского АПК включает сразу несколько элементов: увеличение производства, диверсификацию растениеводства, развитие переработки, локализацию сельхозтехники, производство удобрений и более эффективное использование водных ресурсов.
Особое значение при этом сохраняется за экспортом. Казахстан уже является крупным поставщиком зерна, однако дальнейшее расширение ассортимента продукции может открыть дополнительные возможности на зарубежных рынках.
Президент Республики Казахстан Касым-Жомарт Токаев, выступая на Генеральной ассамблее ООН в 2023 году, заявил о приверженности использованию сельскохозяйственного потенциала страны для борьбы с глобальным дефицитом продовольствия. Глава государства также подчеркнул готовность Казахстана выступать надёжным поставщиком зерна и других социально значимых продуктов питания.
"На этом фоне Казахстан получает возможность укреплять свои позиции сразу в нескольких направлениях. С одной стороны, страна располагает значительными сельскохозяйственными ресурсами и способна увеличивать производство. С другой — её географическое положение создаёт условия для выхода на быстрорастущие рынки", - отметили в издании.
При этом дальнейшее развитие будет зависеть не только от объёмов урожая. Для укрепления позиций на глобальном рынке Казахстану важно обеспечивать стабильность поставок, развивать транспортную инфраструктуру, расширять переработку и повышать эффективность использования земли и воды.
Именно сочетание производства, переработки, логистики и технологий может превратить Казахстан из крупного экспортёра отдельных видов агропродукции в полноценный агропродовольственный центр Евразии.
На фоне роста спроса на продовольствие в регионе эта стратегия приобретает всё большее значение. Казахстан способен использовать собственный аграрный потенциал не только для развития внутреннего рынка, но и для укрепления продовольственной безопасности стран, расположенных на ключевых евразийских торговых маршрутах.
Читайте по теме:
Казахстан входит в топ-10 мировых экспортеров зерна и делает ставку на переработку
