Почти 100 тонн зараженного сальмонеллой мяса птицы было уничтожено в 2015 году в РК

578

Почти 100 тонн зараженного сальмонеллой мяса птицы было уничтожено в 2015 году в РК

В целях обеспечения продовольственной безопасности столицы Ветеринарными инспекторами Комитета ветеринарного контроля и надзора МСХ РК осуществляется комплекс мер по недопущению в торговые организации недоброкачественной продукции животноводства, как отечественного, так и импортного происхождения, сообщили в министерстве сельского хозяйства РК.

По информации ведомства, с начала года, по итогам проведенных проверок, ветеринарными инспекторами было наложено 70 штрафов на сумму более 3 млн тенге.

Основные нарушения - отсутствие сопроводительных ветеринарных документов и несоблюдение ветеринарно-санитарных правил и требований при осуществлении транспортировки подконтрольных товаров.

"С 2015 года по сегодняшний день на основании лабораторных исследований  было уничтожено более 98 тонн зараженное сальмонеллой мясо птицы. Более 60 кг. мясо птицы инспекторы Комитета ветконтроля обнаружили без сопроводительных документов в торговых  центрах "Нурдаулет", "Центральный рынок", "Алем". В 32666,46 тоннах говяжьих субпродуктах, завезенных из Польши и Германии обнаружены листерия моноцитогенес и бактерия кишечных палочек", - говорится в сообщении.  

"На всех рынках курируют ветеринарные врачи, которые проверяют соответствие сопроводительных ветеринарных документов, осматривают животных, продукты и сыры животного происхождения. Вместе с тем, ежедневно проводится контроль за порядком проведения ветеринарно-санитарной экспертизы. Все лаборатории рынков, где осуществляется приемка, хранение и реализация животноводческой продукции имеют соответствующие лицензии, выдаваемые местными исполнительными органами", - проинформировали в ведомстве.

Telegram
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАС В TELEGRAM Узнавайте о новостях первыми
Подписаться
Подпишитесь на наш Telegram канал! Узнавайте о новостях первыми
Подписаться