Предпринимательница из Туркестана Инара Намазбаева откроет кондитерский цех на средства господдержки, сообщили в пресс-службе фонда "Даму".
Инара Намазбаева более 3 лет назад открыла кафетерий "Бауырсақ", расположенный в г.Туркестан Южно-Казахстанской области. Кафе рассчитано на 80 посадочных мест и в день обслуживает от 100 человек.
"Самое важное в сфере общепита это месторасположение: кафетерий расположен в оживленной части города и цены у нас демократичные. К нам могут прийти и студенты, и офисные сотрудники. В меню преобладают салаты, горячие блюда из полуфабрикатов, бутерброды, холодные закуски для фуршета и, конечно, десерты, - рассказывает Инара. - В этом году мы решили запустить кондитерский цех, где планируем изготавливать кондитерские изделия, такие как: тирамису, восточных сладостей, кексов, пончиков".
С бизнес-идеей по запуску кондитерского цеха предпринимательница обратилась в Центр обслуживания предпринимателей (ЦОП) фонда "Даму" в г.Туркестан, где ей помогли с разработкой бизнес-плана и сопроводили проект на финансирование в рамках единой программы "Дорожная карта бизнеса 2020" в размере 40 млн тенге. Процентная ставка по кредиту составила 19%, из которых 10% оплачивает фонд "Даму".
На заемные средства приобретены оборудование из Китая: печи, тесто- замесители, холодильное и морозильные оборудования. Мощность оборудований – 300-400 килограммов хлебобулочных и кондитерских изделий в день.
На сегодняшний день в кафетерии работают 40 человек, при запуске цеха будут созданы дополнительно новых 20 рабочих мест.
"Благодаря поддержке и работе специалистов ЦОП фонда "Даму" я узнала о возможностях государственной поддержки и получила кредит на расширение своего бизнеса, где 10% по вознаграждению оплачивается фондом "Даму" в лице государства", - отмечает предпринимательница Инара Намазбаева.
