Рекомендации по торговой стратегии для производителей картофеля и лука в Казахстане подготовило исследовательское бюро "Зерновые и масличные. Казахстан". Как отмечают эксперты, документ носит ознакомительный характер, но содержит ключевые прогнозы по сезонной динамике цен, передает inbusiness.kz со ссылкой на МСХ РК.
Отмечается, что на данный момент ситуация на рынке картофеля складывается под влиянием урожайности и факторов хранения. В стране наблюдается сезонное снижение цен — в среднем, 100-120 тенге за килограмм. Наличие складов у производителей позволяет сдерживать резкие ценовые колебания. Однако к зиме прогнозируется рост стоимости до 180-200 тенге за килограмм, что связано с расходами на хранение и сокращением предложения на рынке.
"Рынок лука характеризуется более высокой волатильностью. Средняя цена удерживается в диапазоне 60-70 тенге за килограмм, но в разных регионах наблюдаются значительные различия: от 45 тенге за килограмм с поля до 100-120 тенге у перекупщиков. С массовой уборкой урожая возможен кратковременный спад цен, однако экспортный спрос, в первую очередь, со стороны России, будет поддерживать рынок и не даст стоимости резко снизиться", - прогнозируют эксперты.
В разрезе регионов ситуация выглядит следующим образом:
Картофель
Павлодарская область: цены держатся в пределах 105-120 тенге за килограмм, при этом с поля реализуют дешевле — около 95 тенге.
Алматинская область: оптовики реализуют сорта "Гала" и "Коломбо" с доставкой по 165-190 тенге, а перекупщики активно продают "Аризону".
Астана (Акмолинская область): урожайность высокая, стоимость колеблется от 100 до 130 тенге. Наличие складов позволяет хранить продукцию до апреля.
Северо-Казахстанская область: цены снизились до 100-120 тенге, отборный картофель реализуется по 150 тенге. Ожидается стабилизация к осени.
Костанайская область: цены удерживаются на уровне 100-120 тенге. Уборка ранних сортов продолжается, урожай оценивается как стабильный.
Лук репчатый
Жамбылская область: урожайность прогнозируется на уровне до 100 тонн с гектара. Текущая цена составляет 46-47 тенге за килограмм. С началом массовой уборки стоимость может снизиться до 40 тенге.
Алматинская область: цены формируются в диапазоне 60-70 тенге. Высокая урожайность и наличие полного пакета документов делают продукцию привлекательной для торговли и экспорта.
Читайте по теме:
Где в Казахстане самая высокая урожайность зерновых и овощей
