На заседании правительства РК министр сельского хозяйства Айдарбек Сапаров рассказал, что за последние годы животноводство показывает положительную динамику по основным показателям, передает inbusiness.kz.
По его словам, на его долю приходится порядка 40% валовой продукции сельского хозяйства.
"За 5 месяцев текущего года рост объемов производства отрасли составил 104,2% или 1,2 трлн тенге). Этот рост обеспечен за счет увеличения объемов производства мяса в убойном весе на 3%, молока коровьего - на 7,5%. Наибольший выпуск мяса в сельхозформированиях показали Алматинская и Акмолинская области, молока – Северо-Казахстанская и Павлодарская области", - сказал министр.
Кроме того, по его словам, с начала года численность КРС увеличилась на 23,4% (9,6 млн голов), МРС – на 7,8% (26,3 млн голов), лошадей – на 12,2% (5,0 млн голов), верблюдов – на 8,5% (321,3 тыс.голов), птицы – на 2,2% (47,7 млн голов).
"Производимые объемы продукции позволяют полностью обеспечить внутреннюю потребность в говядине и баранине и наращивать объемы экспорта", - подчеркнул Сапаров.
С начала года увеличилось и производство переработанной продукции животноводства, в том числе колбасных изделий - на 11,3%, консервов из мяса - на 27,5%, субпродуктов охлажденных и мороженных - на 41,9% и 47,1% соответственно.
По итогам 2024 года экспорт говядины увеличен в 1,4 раза и составил более 22 тыс. тонн, баранины – в 2,2 раза и составил 18 тыс. тонн.
Читайте по теме:
Говяжий бум в мире: почему Казахстана нет на мировой карте мяса
