Сарсен Куранбек родился в 1976 году в области Жетысу.
Окончил Казахский государственный национальный университет им. аль-Фараби, Казахскую академию спорта и туризма, Карагандинский экономический университет Казпотребсоюза.
Трудовую деятельность начал в 1995 году тренером-преподавателем ГККП "Специализированная детско-юношеская школа олимпийского резерва № 4".
2002-2004 гг. — директор ГККП "Детско-юношеский клуб физической подготовки №15".
В 2004-2007 гг. — директор ГККП "Детско-юношеская спортивная школа № 4".
В 2007-2009 гг. — заместитель начальника ГУ "Управление физической культуры и спорта г. Алматы".
В 2009-2010 гг. работал заместителем директора республиканского государственного казенного предприятия "Республиканский колледж спорта".
В 2010-2011 гг. — заместитель директора ГКП "Городская дирекция по проведению зимних Азиатских игр и эстафеты Олимпийского огня".
В 2012-2014 гг. — исполнительный директор Общественного фонда "Фонд развития қазақ күресі "Қазақстан Барысы".
В 2014 году назначен заместителем председателя ГУ "Агентство РК по делам спорта и физической культуры".
В 2014-2018 гг. — генеральный секретарь ОЮЛ в форме ассоциации "Федерация Qazaq kuresi РК".
В 2018-2022 гг. — генеральный секретарь ОЮЛ в форме ассоциации "Федерация поло Казахстана".
С февраля 2022 года и по настоящее время занимал должность генерального директора ОЮЛ в форме ассоциации "Ассоциация боевых искусств Казахстана".
Ранее занимавший этот пост Жарасбаев Серик Маратович освобожден от должности согласно поданному заявлению.
Ранее сообщалось о том, что Едил Оспан стал вице-министром просвещения РК.