"Все бассейны, в которых мы выращиваем рыбу, оснащены самым современным оборудованием, с использованием передовых технологий контроля и автоматизации. Готовый корм проходит тщательный анализ в производственно-технической лаборатории на предмет питательности и безопасности.
Важно отметить, что кормят водоплавающих казахстанским же сырьем – разумеется тоже самого высокого качества, – сказал руководитель нового производства Алексей Щетинин. – Мы еще и фермерам заработок даем. Так что деньги из страны не уходят".
Производственная мощность составит до 10 тонн клариуса, 500 тонн белой рыбы и 10 тонн австралийского красно-клешневого рака.
"Детские сады, школы, армия, больницы – мы всем готовы поставлять свою продукцию. Свежая рыба должна быть в рационе каждого человека", – резюмировал директор комплекса Алексей Щетинин.
Светлана Шестернёва, Алматы
