Стоимость десерта составляет 6700 долл. за порцию, а в его состав входят белые трюфели, передает inbusiness.kz.
Сообщается, что для приготовления элитного мороженого использовалась основа из молока, двух видов сыра, яичных желтков, лука-порея. В составе также используется пармезан, белый трюфель и сусальное золото. Десерт имеет "легкую сладость", сложный вкус и гладкую текстуру.
Кроме того, вместе с мороженым продается металлическая десертная ложка ручной работы. Производитель мороженого рекомендует дать ему немного растаять перед подачей. Затем добавить в него трюфельное масло для усиления вкуса. Примечательно, что у десерта, как уверяют создатели, нет срока годности.
Читайте по теме:
150-килограммовое мороженое представили в Беларуси