Кооператив "Түлкібас жеміс-жидектері" занялся глубокой переработкой фруктов, превращая их в экспортный товар с высокой добавленной стоимостью, передает inbusiness.kz.
Запуск объекта стал ответом на поручение президента страны по развитию перерабатывающего сектора внутри Казахстана. Вместо того чтобы продавать сырье за бесценок, кооператив наладил производство стопроцентного натурального сока без добавок, фруктового пюре и даже яблочного порошка, который крайне востребован в пищевой промышленности.
Производственная площадка оснащена автоматизированным оборудованием из Китая и способна перерабатывать до 30 тонн яблок в сутки. Общая мощность предприятия составляет пять тысяч тонн продукции в год. Завод полностью обеспечен собственной сырьевой базой за счет садов площадью 300 гектаров, при этом здесь работает и современное хранилище вместимостью две тысячи тонн. Продукция уже вышла на рынок под брендом Ayim. Важной социальной деталью проекта стало то, что предприятие готово принимать некондиционные фрукты у соседних фермеров, обеспечивая им стабильный сбыт продукции, которая раньше могла просто сгнить.
Читайте по теме:
Готовим кошельки: что подорожает для казахстанцев в 2026 году
