Стало известно, почему вегетарианство набирает популярность среди немцев

670

Потребление мяса упало до 52 кг на человека в год. 

Стало известно, почему вегетарианство набирает популярность среди немцев

Это самый низкий показатель из когда-либо зарегистрированных в стране, передает inbusiness.kz со ссылкой на euronews.com.

Всего пять лет назад он превышал 61 килограмм. Как это объясняют сами немцы?

Бритта Ланге, журналист: "Почему я ем меньше мяса?

"Основная причина в животных, потому что за последние годы мы узнали гораздо больше о том, как их убивают, как с ними обращаются, и откуда они берутся".

Флориан Буссманн, работник местной администрации:

"Вообще говоря, я ем меньше мяса, наверное, еще и потому, что мой партнер вегетарианец. И мне некомфортно есть много мяса. Я думаю, что каждый несет ответственность за климат. Сокращение потребления мяса — хороший вклад в защиту окружающей среды и животных. Кроме того, это лучше для вашего здоровья".

По данным властей ФРГ, сейчас 10% населения страны вегетарианцы, что на 4% больше, чем в 2018 году. И эта тенденция к росту сохраняется, чему способствуют большая осведомленность о защите животных, изменении климата, а также высокие цены на мясо.

Читайте по теме:

Россияне хотят покупать казахстанское мясо

Telegram
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАС В TELEGRAM Узнавайте о новостях первыми
Подписаться
Подпишитесь на наш Telegram канал! Узнавайте о новостях первыми
Подписаться