У госпитализированных с подозрением на пищевое отравление горняков Лисаковска выявлен сальмонеллез

690

Кишечная палочка обнаружена в столовой, где обедали заболевшие.

У госпитализированных с подозрением на пищевое отравление горняков Лисаковска выявлен сальмонеллез

У горняков Краснооктябрьского бокситового рудоуправления, госпитализированных на прошлой неделе в городе Лисаковске Костанайской области с подозрением на пищевое отравление, выявлен сальмонеллез, сообщили агентству "Интерфакс-Казахстан" в пресс-службе областного Департамента охраны общественного здоровья.

"С диагнозом "острый гастроэнтероколит" были госпитализированы 45 человек, из них у 18 пострадавших выделена палочка сальмонеллы. Остальные анализы остаются в работе", – пояснили в пресс-службе.

Там также сообщили, что в ходе эпидемиологического расследования в столовой предприятия из 37 смывов на кишечную палочку и патогенный стафилококк положительных оказалось 11. В них выявлены бактерии группы кишечной палочки.

Кроме этого, на наличие бактерий проверили пищевые продукты, из 23 единиц проверенной продукции бактерии обнаружены в 12.

В анализах двоих из 13 работников столовой выделена сальмонелла, добавили в пресс-службе.

"Возможными причинами инфекции является несоблюдение персоналом правил личной гигиены, технологии приготовления блюд, несоблюдение дезинфекционного режима, правил мытья столовой и кухонной посуды, несоблюдение правил хранения готовой продукции и сырья", – подчеркнули в департаменте.

Расследование случаев заболевания работников рудоуправления продолжается.

Как сообщалось, горняки Краснооктябрьского бокситового рудоуправления АО "Алюминий Казахстана" были госпитализированы с подозрением на пищевое отравление в конце прошлой недели. Тогда пресс-служба горнодобывающей и металлургической Eurasian Resources Group (ERG) сообщала о 25 отравившихся.

Telegram
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАС В TELEGRAM Узнавайте о новостях первыми
Подписаться