Производство яблок в Казахстане продолжает снижаться. По данным БНС, в 2025 году валовой сбор составил 205,2 тыс. тонн - на 9,2% меньше, чем годом ранее, и на 20,8% ниже показателя 2020 года, передает inbusiness.kz со ссылкой на energyprom.kz.
Объёмы выращивания яблок в Казахстане в последние годы сокращаются. В 2025 году отечественные садоводы собрали 205,2 тыс. тонн этих фруктов. По сравнению с 2024 годом урожай уменьшился на 9,2%.
Если сравнивать данные с 2020 годом, снижение ещё заметнее: за пять лет объём валового сбора яблок сократился на 20,8%.
Основные площади по выращиванию яблок, предназначенных для реализации на внутреннем рынке, находятся на юге страны. При этом Алматы и Алматинская область не являются крупнейшими производителями.
Лидером по итогам прошлого сезона стала Туркестанская область. Здесь собрали 86,4 тыс. тонн яблок - чуть более 42% от общего валового сбора по стране.
Алматинская область заняла вторую позицию с результатом 55,9 тыс. тонн. Однако её показатели также снизились: по сравнению с предыдущим годом объём урожая сократился на 16,7%.
В самом Алматы объёмы производства значительно меньше. В прошлом году здесь собрали около 1 тыс. тонн яблок.
Заметный вклад в общий урожай внесли также садоводы Жетысуской и Жамбылской областей. В Жетысуской области было собрано 25,3 тыс. тонн фруктов, а в Жамбылской - 20,9 тыс. тонн.
При этом статистика по категориям хозяйств показывает, что основное сокращение урожая в 2025 году пришлось на сельскохозяйственные предприятия. Их объём производства уменьшился сразу на 44,9% и составил 30,6 тыс. тонн.
На этом фоне крестьянские и фермерские хозяйства, напротив, увеличили сбор яблок на 3,5% - до 125,3 тыс. тонн. На их долю пришлось более 60% всего урожая страны, что сделало эту категорию хозяйств главным источником стабильности в отрасли.
Хозяйства населения также показали положительную динамику, хотя и незначительную. Объём собранных ими яблок вырос на 0,5%.
Таким образом, общее снижение производства яблок в Казахстане в основном связано с резким сокращением объёмов, полученных сельскохозяйственными предприятиями. Рост показателей фермерских и крестьянских хозяйств частично компенсировал это снижение, однако не смог полностью переломить общую динамику.
Читайте по теме:
Переработка вместо экспорта сырья: какие отрасли растут в Казахстане
