В Акмолинской области открылся завод по переработке козьего молока, сообщает КазТАГ со ссылкой на региональную службу коммуникаций управления внутренней политики региона.
"В селе Кажымукан Целиноградского района Акмолинской области ввели в эксплуатацию молокозавод по переработке козьего молока ТОО "Племенное хозяйство "Зеренда", - говорится в сообщении, распространенном в понедельник.
Отмечается, что на этой козьей ферме будут выращивать коз с наилучшей генетикой в целях получения максимальных надоев. Ферму ввели в эксплуатацию в 2016 году. Общая площадь составляет 20 га. Козья ферма состоит из помещения для содержания коз, доильного зала, молокозавода мощностью 350 тонн в год, кормоцеха, ангаров для хранения кормов, АБК. Стоимость проекта составляет 925 млн тенге.
"В настоящее время в хозяйстве находится более 500 племенных коз, из которых 334 головы привезены из Голландии, а остальные 164 головы - полученный приплод уже на территории фермы", - уточняется в сообщении.
Площадь молокозавода с холодильными установками, лабораторией и камерой созревания сыра составляет 1152 кв.м, заключается в сообщении.