В Казахстане наблюдается устойчивый рост производства говядины, что позволяет полностью удовлетворять потребности внутреннего рынка. По итогам 2024 года производство говядины достигло 430 тыс. тонн, что на 7,5% больше, чем в 2023 году. В 2025 году тенденция продолжается: за январь произведено 24,7 тыс. тонн мяса, что на 5,2% превышает показатели аналогичного периода прошлого года, передает inbusiness.kz со ссылкой на пресс-службу МСХ РК.
Казахстанская говядина и живой скот экспортируются в 8 стран, что указывает на высокое качество и конкурентоспособность продукции местных производителей. Для поддержки отрасли функционирует 249 откормочных площадок с общей мощностью 380,1 тыс. голов. По последним данным, на откорме находятся 174,2 тыс. голов крупного рогатого скота, что составляет 45,8% от общей мощности.
Для поддержки сельхозтоваропроизводителей государство реализует программу субсидирования бычков, которые отправляются на откормочные площадки или на убой в мясоперерабатывающие предприятия. На сегодняшний день выплачены субсидии на сумму 6,4 млрд тенге, что охватывает 130 тыс. голов крупного рогатого скота, при этом размер субсидий составляет 200 тенге за килограмм живого веса.
Министерство сельского хозяйства активно работает над стимулированием производства качественной мясной продукции, расширением экспортных возможностей и повышением эффективности животноводческой отрасли, что способствует дальнейшему развитию сектора и улучшению экономической ситуации в стране.
Читайте по теме:
Сколько мяса и молока произвели животноводы Казахстана
