В Казахстане продолжают расти цены на мясо

В Казахстане продолжают расти цены на мясо

01 Июнь 2021 10:35 1829

В Казахстане продолжают расти цены на мясо
Заметнее всего подорожала баранина — почти на 14% за год.  

Производство свежего или охлажденного "красного" мяса сократилось на 17,1% и за январь-апрель текущего года составило всего 22 тыс. тонн, передает inbusiness.kz со ссылкой на energyprom.kz.

Сократилось и производство свежего или охлажденного "белого" мяса домашней птицы — на 1,3%, до 34,8 тыс. тонн за январь–апрель 2021 года.

Более половины производства мяса КРС, МРС, а также свинины и конины пришлось на три ключевых региона: Актюбинскую (6,4 тыс. тонн), Костанайскую (3,5 тыс. тонн) и Павлодарскую (2,2 тыс. тонн) области.

Более половины выпуска "белого" мяса пришлось всего на два региона: Акмолинскую (12,3 тыс. тонн) и Восточно-Казахстанскую (7,1 тыс. тонн) области. Значительный объем произведен и в Алматинской области (6,5 тыс. тонн).

По итогам апреля текущего года цены на мясо и птицу увеличились на 6,4% за год.

Заметнее всего подорожала баранина — сразу на 13,5% за год. Конина выросла в цене на 8,4%, говядина и свинина — на 7,3%, а мясо птицы — лишь на 1,2%.

Розничные цены на баранину с костями на конец апреля 2021 года в среднем по РК составили 2158 тг за кг.

Конина с костями стоила в среднем 2357 тг за кг, говядина — 2113 тг за кг, свинина — 1713 тг за кг, куры — 958 тг за кг.

За 2020 год в среднем по РК каждый казахстанец употребил 23,1 кг говядины — на 1,9% меньше, чем за 2019-й.

Сократилось также потребление баранины (на 1,8%, до 6,1 кг в среднем на душу населения) и свинины (на 0,1%, до 3,4 кг). Потребление кур как более дешевого варианта мяса выросло на 4,6%, до 4,6 кг.

Увеличилось и потребление отнюдь не дешевой конины — сразу на 21,2%, до 6 кг в среднем на душу населения за 2020 год. Вероятно, сыграли роль разнообразные мифы о "целебности" конины и кобыльего молока в отношении COVID-19.

Подписывайтесь на Telegram-канал Atameken Business и первыми получайте актуальную информацию!

Материалы по теме:

kasym-zhomart-tokaev-zavtra-vystupit-s-videoobrasheniem-na-sessii-voz

mirovaya-ekonomika-vosstanavlivaetsya-posle-pandemii-koronavirusa-odnako-eto-proishodit-neravnomerno

v-turkestanskoj-oblasti-vyrashivayut-afrikanskih-somov

pochemu-vzleteli-ceny-na-olovo

vlasti-kitaya-razreshili-semyam-imet-treh-detej

загрузка

×