Переработчики говядины в Костанайской области отметили, что рост стоимости этого вида мяса остановился. Во многом это связывают с сезонностью – сельчане в этот период массово сдают скот, отмечает inbusiness.kz.
В регионе сегодня можно приобрести говядину, в частности "социальную" лопаточно-грудную часть по 2700 тенге за килограмм в рознице. Реализуют такой товар в отдельных торговых точках.
По официальным данным СПК "Тобол" предоставил займ производителю ТОО "Карасу Ет" в размере 2 млрд тенге. Эти средства пойдут на закупку 790 тонн говядины в стабфонд Костанайской области.
"В области реализовано 62 тонны говядины. Наибольшую часть продают в Костанае – 89% от этого объема. Сегодня в городе можно купить социальную говядину на одном из крытых рынков и в одном из супермаркетов. Для расширения охвата прорабатывается организация дополнительных торговых точек по городу. СПК проводит товарные интервенции, направляя говядину в розничную сеть по фиксированной цене 2700 тенге за килограмм, при отпускной цене 2500 тенге", - отметила руководитель отдела предпринимательства и сельского хозяйства акимата Костаная Мира Казкеева.
Для сравнения, крупный поставщик говядины осуществляет прямые поставки мяса в одну из сетей костанайских супермаркетов без посредников. На витринах это мясо, в частности лопаточно-грудная часть, стоит 3500 тенге за килограмм, мясо с костями в районе 3700 тенге за кило. Остальные части туши стоят дороже, в отдельных случаях не несколько порядков.
В акимате Костаная отмечают, что в текущем году у населения повышенный спрос на овощи, входящие в число социально-значимых продуктов питания. По официальным данным, с начала года через стабфонд реализовали 2,7 тыс. тонн продукции или на 57% больше, чем годом ранее. Заметный рост потребления пришелся на картофель (160 тенге за кило в рознице), капусту (125 т/кг), морковь (175 т/кг). Только в Костанае продукты по фиксированным ценам реализуют в 40 торговых точках, включая супермаркеты.
Однако часть реализаторов социально-значимых продуктов питания нарушают требования законодательства в отношении торговой наценки. Она не может превышать 15% от отпускной цены производителя или закупочной цены оптового поставщика. С начала года только в Костанае оштрафовали 61 субъект торговли на 646,8 тыс. тенге. Годом ранее было всего три штрафа.
"13 марта 2025 года вступили в силу изменения в статью 204-4 КоАП РК, ужесточающие административную ответственность за превышение наценки на социально значимые товары. Теперь, за нарушение сразу назначается штраф без этапа предупреждения. Размер взыскания зависит от категории бизнеса. Эти меры направлены на защиту интересов граждан и усиление контроля на потребительском рынке", - отметила Мира Казкеева.
Читайте по теме:
Почему говядина в Казахстане не станет дешевле
