Участники Универсиады-2017, которая пройдет в Алматы с 29 января по 8 февраля, смогут отведать блюда национальной, азиатской, европейской, вегетарианской и халяльной кухонь, сообщили организаторы Универсиады.
"Будет уделено внимание всем кухням мира. В меню присутствуют пицца, стейки, паста, спринг-роллы, тайский суп "Том ям" и так далее. Конечно, мы не забыли и о казахском национальном колорите: в столовых для спортсменов будут организованы чайные уголки с казахскими угощениями. Гости и участники смогут отведать также такие классические казахские блюда, как бесбармак, куырдак, нарын", - сказала заместитель генерального директора компании Royal Catering Индира Ахметова, слова которой приводятся в сообщении.
В соответствии с требованиями FISU определена дневная норма калорий для атлетов (4000-4500), которая учтена при составлении меню для спортсменов на зимних Играх.
В суточную норму питания для спортсменов будут входить такие важные продукты, как мясо, молочные продукты и хлебные изделия. Также для атлетов будут представлены все виды полезных напитков для поддержания здорового обмена веществ.
Во время Универсиады питание будет организовано для спортсменов и членов официальных делегаций, технических делегатов FISU, международных технических специалистов, национальных технических специалистов, волонтеров, представителей СМИ, медицинского персонала, организационного комитета, FISU Family и других.
28-я Всемирная зимняя Универсиада пройдет в Алматы с 29 января по 8 февраля 2017 года. В соревнованиях в 12 видах спорта примут участие около 2 тыс. спортсменов из 57 стран мира, ожидается приезд 30 тыс. иностранных гостей и туристов. Общая аудитория для телетрансляции соревнований составит более 1 млрд телезрителей в 80 странах мира.