В мясо птицы официально запретили вводить воду и добавки

1128

В Казахстане ввели в действие новый единый технический регламент 

В мясо птицы официально запретили вводить воду и добавки Фото: elitgroup-ts.ru

В новом документе предусмотрен прямой запрет на инжектирование водой мяса птицы, на введение пищевых добавок, включая фосфаты, а также  консерванты и усилители вкуса. Об этом на брифинге в Службе центральных коммуникаций заявил председатель комитета технического регулирования и метрологии Министерства торговли и интеграции РК Куаныш Еликбаев. По его данным, согласно новому единому техрегламенту на мясо птицы и продукции его переработки, норматив выделившейся влаги после их размораживания не должен превышать более 4 %. В документе есть и другие важные для защиты потребителей требования, передает inbusiness.kz.

Помимо этого, как проинформировал председатель комитета, сейчас в республике разработали проекты национальных технических регламентов РК на высоковольтное оборудование и на алкогольную продукцию

"Это обусловлено как факторами риска от пожаров, взрывов при использовании некачественного оборудования, отравлений и вреда здоровью от суррогатного алкоголя, так и защитой от недобросовестного импорта", - прокомментировал Куаныш Еликбаев.

По его данным, разработанный в Казахстане хроматографический метод определения такого вещества, как бутадиен,  выделяемого из упаковки и товаров для детей из полистерола, включен в перечни стандартов ЕАЭС. Этот метод используется при производстве и испытаниях упаковки в пяти странах. К слову, бутадиен может оказывать раздражающее и канцерогенное воздействие. 

Как сообщал inbusiness.kz, сумма административных штрафов по техническому регламенту только за 10 месяцев прошлого года превысила 140 млн тенге. 

Telegram
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАС В TELEGRAM Узнавайте о новостях первыми
Подписаться