В Петропавловске ввели в эксплуатацию первое современное овощехранилище в регионе, которое обеспечит качественное и круглогодичное хранение плодоовощной продукции, сообщила в четверг, 22 ноября, пресс-служба акимата Северо-Казахстанской области.
Действующие 4 овощехранилища устарели и не соответствуют требованиям хранения продукции.
"Это первое овощехранилище в области с климат-контролем и возможностью раздельного хранения овощей. 5 камер оснащены современной системой вентиляции и охлаждения", - говорится в сообщении.
Здесь будет храниться плодоовощная продукция стабилизационного фонда. С учетом длительных сроков хранения, власти региона рассчитывают нивелировать цены в период межсезонья на сельхозпродукцию.
"У нас раньше овощи хранились максимум до марта месяца. Старые овощехранилища не в состоянии хранить продукцию до летнего периода. Поэтому, с марта у нас всегда были резкие скачки цен на овощи, теперь у нас есть техническая возможность этого избежать до нового урожая. Теперь в Петропавловске появилось современное овощехранилище, которое позволяет необходимое количество овощей сохранять до июля месяца. За счет стабилизационного фонда мы будем регулировать цены в период пика и делать интервенции на рынке. У нас овощей достаточно. Сегодня в стабфонд закуплено 800 тонн плодоовощной продукции", - сказал аким области Кумар Аксакалов.
Овощебаза построена на частные инвестиции с привлечением госсубсидий.
Объем хранения рассчитан на 2 тыс. тонн овощей и фруктов.
В текущем году в регионе собрано 110 тыс.тонн овощей.
