Сегодня в честь Дня города в Шымкенте зафиксировали новый рекорд книги рекордов Казахстана "КИнЭС – 2017" (казахстанский аналог книги рекордов Гиннесса), передает МИА "Казинформ".
На площади Наурыз компания "Алтын Дан" при поддержке акимата города Шымкента приготовила 1136 кг баурсаков. Сертификат, подтверждающий, что рекорд не просто состоялся, но и зафиксирован специальной комиссией, рекордсменам вручил глава Шымкента Габидулла Абдрахимов.
Напомним, предыдущий рекорд принадлежит городу Алматы, где было приготовлено 856 кг баурсаков. Баурсаки готовили 20 лучших поваров Шымкента. Для их приготовления понадобилось 750 кг муки, 400 л масла, 60 кг сахара и 150 л молока. Все готовили в 10 казанах. Вес фиксировали специальными весами. А после того, как рекорд был зафиксирован, баурсаки раздали гостям праздника в бумажных пакетиках с логотипом города Шымкента. Мероприятие посетили более 30000 человек.
