Производство молока в Северо-Казахстанской области за 10 месяцев выросло на 5,4%. За последние два года в регионе запущены семь молочно-товарных ферм, а до конца декабря нынешнего года планируется ввести в эксплуатацию еще пять ферм. Об этом сегодня на брифинге в СЦК сообщил аким региона Кумар Аксакалов, сообщает eldala.kz.
По информации акима, в этом году в СКО начато строительство 11 новых МТФ, что позволит еще больше нарастить выпуск продукции.
"Учитывая, что в этом году по стране будет введено в общем порядка 20 ферм, то каждая четвертая ферма придется на Северо-Казахстанскую область. В следующем году начнется строительство еще 10 ферм", – сказал Кумар Аксакалов.
С начала года 14 молокоперерабатывающих предприятий региона произвели более 164 тыс. тонн продукции. Рост производства по сливочному маслу составил 28%, по сыру и творогу – 14%, по молоку и сливкам – 3,5%.
Также активно развиваются и другие предприятия переработки сельхозпродукции. В целом в регионе более 80 предприятий выпускают 330 наименований мясных, молочных и макаронных изделий.
По информации акима, производство картофеля превышает потребности региона в 11 раз, яйца – в 10 раз, макаронных изделий – в 9,3 раза, конины, говядины, капусты и моркови – в три раза.
В прошлом году был запущен крупяной завод "Рахат Опт". Для обеспечения населения крупами собственного производства в СКО в 2,5 раза увеличены посевы гречихи, на треть – гороха.
"Уже сегодня на переработку направлено порядка 3,5 тыс. тонн нового урожая, позволяющего обеспечивать население области гречневой, пшеничной, гороховой и чечевичной крупами", – подчеркнул Кумар Аксакалов.
