Министерство сельского хозяйства США и американское Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) будут отвечать за производство пищевых продуктов, выращенных искусственным путём из клеток животных, передаёт в воскресенье, 18 ноября, РИА Новости.
Минсельхоз США будет контролировать производство и маркировку пищевых продуктов из так называемого искусственного мяса, а FDA займётся сбором и дифференциацией клеток животных.
"Данная нормативная база обеспечит эффективное использование как опыта FDA в регулировании технологии клеточных культур и живых биосистем, так и опыта Министерства сельского хозяйства в контроле предназначенных для потребления населением продуктов животноводства и птицеводства", – говорится в заявлении ведомств на сайте американского минсельхоза.
Как отмечается в заявлении, оба ведомства уверены, что нормативная база будет успешно создана и поможет обеспечить качество продуктов, выращенных из клеток животных.
Сейчас ведомства прорабатывают детали правил производства пищевых продуктов. Их общественное обсуждение продлится до 26 декабря.
