Ученые, оценивающей безопасность пищевого пластика, нашли в упаковочных материалах для продуктов около 200 потенциальных канцерогенов молочной железы, передает inbusiness.kz со ссылкой на "Газета.Ru".
Давно известно, что некоторые его элементы при контакте с пищей могут проникать в нее, впоследствии попадая в организм человека. Научные коллективы по всему миру доказали, что микропластик может вызвать нарушения обмена веществ, изменение микрофлоры, воспалительные повреждения кишечника, печени, почек и даже приводит к снижению репродуктивной функции.
Исследователи сравнили список потенциальных канцерогенов молочной железы, ранее составленный учеными Института Сайлент Спринг, с базой данных по химическим веществам в составе пищевой упаковки. В результате они обнаружили 189 веществ, потенциально повышающих риск развития рака молочной железы. 143 из них были найдены в пластике, а 89 - в бумаге и картоне.
Несмотря на наличие во многих государствах законодательной базы, направленной на ограничение содержания канцерогенных веществ в упаковочных материалах, исследователи выявили пробелы в соблюдении таких норм.
Читайте по теме:
Казахстан задыхается от пластика: не менее 100 тыс. тонн отходов в год уничтожают природу и здоровье