Хлеб из муки высшего сорта подорожал на полках магазина с 19 ноября, сообщает корреспондент портала "Мой ГОРОД".
На прилавках магазинов повысилась цена на хлеб высшего сорта. Если раньше булка хлеба стоила 120 тенге, то сейчас - 135.
Руководитель "Желаев нан" Олег Талецкий прокомментировал ситуацию с подорожанием хлеба. Он отметил, что хлеб из муки высшего сорта повысился на 5-15 тенге.
"Это связано с тем, что подорожала мука, если раньше один килограмм стоил 100 тенге, то сейчас - 160 тенге и выше. Также мы используем для смазывания хлебных форм подсолнечное масло, которое тоже подорожало на 50%", - сказал Олег Талецкий.
Также он отметил, что хлеб первого сорта они по-прежнему будут отпускать по 80 тенге.
"Мука подорожала из-за неурожайного года. Есть пшеница третьего класса и пятого класса. Урожай третьего класса в этом году был очень низкий, а пятого класса наоборот хороший. Именно из пшеницы третьего класса делают муку, - пояснил Олег Талецкий. - Урожайность в большей степени зависит от погодно-климатических условий".
Стоит отметить, что в других хлебопекарнях города хлеб из муки высшего также подорожал на 5-15 тенге.
